長野ヤナセ新春フェアー
あけましておめでとうございます。本年もご愛顧の程宜しくお願い申し上げます。
2012年 最初のイベントは1月7・8日に長野ヤナセ様の新春フェアーに参加させて頂きました。
社長自らのもちつきです。もち米は木島平産、オイシイお餅ができました
SSPオリジナルお雑煮!! 信濃地鶏のガラスープに美麻の大根と小川の人参
、マランサス醤油で味付けしました。材料はメンバーが生産者です。
出来上がりの写真がなく(あまりの忙しさに・・・)残念ですが、御客様から好評を
いただきました。
他に、写真手前の赤大根がたっぷり乗ったからみもちや、黒ごま、三水さんが作った
小豆をのせたお餅。みな好評をいただきちょっと嬉しい気分です。
こちらは藤田九衛門商店の店主が点てるお茶席。
今年も参上です。
信州は遠山郷でとれたお抹茶。店主が栽培しています。御菓子にはメンバーが
生産しているプルーンを使用。昨年同様大好評でした。
SSPの商品をご紹介させていただいてます。
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