信州食彩プロジェクト公式サイト

新年あけましておめでとうございます。
本年も「信州食彩プロジェクト」よろしくお願い申し上げます。

年末年始、家族や友達と会い
美味しいものをいただき
お腹も満腹状態を超えてしまった方もおおいでしょうか？

今年も信州食彩は
美味しく・安心・安全な情報を
産地現場に近い私たちが紹介していきたいと思います。

ところで
「マルハニチロ」の子会社
「アクリフーズ」で発生した
農薬の製品への混入

食品業界も
昨年１１月の偽装表示の問題の直後の今回の事件
偽装表示の際も、お客様より「産地証明」をだしてほしいとの要望が・・・

今回は、特にはないかと思っていたのですが
昨日
昨年夏にご利用いただいた農産物の「ポジティブリスト」を提出してほしいとの依頼

今回の農薬の混入に関しては
一般に生産された農産物に残存していたとは考えにくい　と思っておりましたので
まさか、そのような書類の提出依頼があるとは予想しておりませんでしたが・・・

とにかく、悪意・イメージをよくしたい・儲け主義が行き過ぎて、食業界では色々な問題が発生

私たちは常日頃より
「正直な情報開示」をしており、このような問題が起きることに疑問を感じる次第です。

広報担当　samizu