信州食彩プロジェクト公式サイト

　　
　　　　SSPオリジナルお雑煮！！　信濃地鶏のガラスープに美麻の大根と小川の人参
　　　　、マランサス醤油で味付けしました。材料はメンバーが生産者です。
　　　　出来上がりの写真がなく（あまりの忙しさに・・・）残念ですが、御客様から好評を
　　　　いただきました。

　　　　他に、写真手前の赤大根がたっぷり乗ったからみもちや、黒ごま、三水さんが作った
　　　　小豆をのせたお餅。みな好評をいただきちょっと嬉しい気分です。
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　


　　　　　　　　　　　　　　　　　

　　　　こちらは藤田九衛門商店の店主が点てるお茶席。

　　　　今年も参上です。


 

　　
　　　　信州は遠山郷でとれたお抹茶。店主が栽培しています。御菓子にはメンバーが
　　　　生産しているプルーンを使用。昨年同様大好評でした。